|
1. Mäskjäsning
Man löser upp strösocker i vatten, tillsätter Turbojäst och låter jäsa till en mäsk på 14-18% alkohol. Vinhinken är ett bra jäskärl, vare sig man vill jäsa 8 liter eller 25 liter. 8 liter kan också jäsas i en 10 liters plastdunk.

2. Destillation
När mäsken är färdigjäst häller man 4 liter i destillationsapparaten, sätter i kontakten och trycker på startknappen. En slang leder spriten till ett kolrörsfilter där spriten filtreras samtidigt med destillationen. Efter 4 timmar har man 1,4 liter god sprit med ca 46% alkohol.
3. Njut eller förädla
Nu kan man dricka spriten som vodka eller blanda med Prestige essenser till 200 olika spritdrycker. Man kan också destillera den en gång till.
Beställ EasyStill här
|